生麩販売 アンプロジェ・バン すり胡麻入り生麩(S)(L)のご案内   

相良生麩・・・高たんぱく食品でゴマ、よもぎ、あわ、きび、などの昔からの食材の風味を加えて作りました。吟味された原材料と独自の製法で作られた生麩は、そのままお召し上がりいただくと、味の違いがはっきりと判る商品です。
麩(ふ)は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩(もち麩)は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

すり胡麻を生麩に混ぜ、風味を加えたすり胡麻麩

 
すり胡麻入り生麩商品の(S)+(L)現物見本


カルシウム、リン、ビタミンEなどを豊富に含む強壮食品として利用されている胡麻を生麩に混ぜ、風味と香りを加えました。

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すりごま入り麩・(L)

すり胡麻入り 麩(L)


すりごま麩・(S)

すり胡麻入り 麩(S)


商品詳細
商品名すり胡麻麩
原材料グルテン(小麦由来)、餅米粉、黒胡麻
内容量(S)100g(L)200g
賞味期限3ヶ月
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意解凍後は冷蔵庫に保存し、2日以内にお召し上がり下さい。