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花麩HANAFU Product list

花麩・・・お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、料理のアクセント、季節の感じを桜、あやめ、茄子、菊、紅葉、季節の花で表現しました。
麩(ふ)は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩(もち麩)は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

竹 麩たけ ふ

  竹をイメージした生麩
竹生麩商品の(細)+(大)現物見本
竹生麩商品の(細)+(大)見本
商品詳細
商品名竹麩
原材料グルテン(小麦由来)、餅米粉、着色料(青1、黄4、うこん)
内容量大(140g)ハーフ(70g)
小(70g)
賞味期限3ヶ月
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意解凍後は冷蔵庫に保存し、2日以内にお召し上がり下さい。
竹林の竹を眺めた感じを表現した生麩。
お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントに季節の感じを味わえる逸品です。

■買物カゴの中身を確認

竹麩・2点セット
竹麩・(細)+(大)=2点セット


竹麩・(細)
竹麩・(細)


竹麩・大のハーフ
竹麩・(大、ハーフ)


竹麩・(大)
竹麩・(大)


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